KAVRULMUŞ ANTEP FISTIĞI KIRMIZI PAKET NATUREL
Olgunlaşma sürecini tamamlamış kabuklu Antep fıstığı ön eleme ve temizleme işlemleri yapıldıktan sonra dış zarı soyularak tam entegre tesisimizde el değmeden çıtlatılır. Çıtlatılan fıstıklar 150 derece sıcaklıkta tuz ile kavrulmaktadır.
Ürünün tuz oranı azami %0,9’dur Kavurma işleminden sonra ürün 8,25 mm – 9,00 mm arası elek ile elenerek 10 kg’lık kolilere ambalajlama yapılmaktadır. Eleme sistemi neticesinde ürünün kalibresi 100 gr’da 120-130 adet aralığındadır.
Entegre üretim sistemi sayesinde herhangi bir bekleme olmaksızın işleme girildiği gün içerisinde kavrulan fıstıklar en lezzetli tat ve kokuya sahiptir.
Not : Kavrulmuş fıstıklarımızın tamamı damak tadınıza özel olarak, firmamıza has üretim tekniği ile üretilmektedir. Ürünler arası sadece boyut(kalibre) farkı bulunmaktadır.
